Закрыть ... [X]

ОТБИВНЫЕ из куриных окорочков Необыкновенно вкусно! Chicken Steaks

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков

Предлагаю бюджетный рецепт обалденного блюда: куриные отбивные в ароматнейшем маринаде.

Нежнейшее сочное мясо с золотистой корочкой: просто мечта гурмана. Аппетитное мясное блюдо оценят все ваши родные. Готовьте и угощайте: тем более, что блюдо невероятно простое.

Ингредиенты

  • 3 куриных окорочка;
  • 100 миллилитров подсолнечного рафинированного масла;
  • чайная ложка хмели-сунели;
  • чайная ложка соли;
  • два зубчика чеснока;
  • молотый черный перец;
  • 50 грамм сливочного масла.

Пошаговый процесс приготовления

  1. Свежие куриные окорочка моем, аккуратно удаляем косточку, не нарушая целостности куска мяса. Для этого делаем надрез острым ножом до самой кости, проходим по всей ее длине, отодвигаем мясо и вынимаем кость.
  2. Заворачиваем каждый кусочек мяса в пищевую пленку и отбиваем (не сильно тонко).
  3. В миску наливаем подсолнечное масло (по рецепту), всыпаем хмели-сунели, соль, черный молотый перец по вкусу. Тщательно перемешиваем ложкой.
  4. В подготовленный маринад выкладываем кусочки отбитого мяса.
  5. Закрываем миску с мясом пищевой пленкой и оставляем мариноваться: на 4-5 часов.
  6. Маринованное мясо вынимаем из миски, удаляем излишки жидкости бумажными полотенцами.
  7. В сковороде разогреваем сливочное масло (по рецепту), уменьшаем огонь до минимума, выкладываем наше мясо.
  8. Ставим гнет: глубокую миску по размеру сковороды, а сверху емкость с водой.
  9. Готовим под гнетом 15-20 минут на медленном огне.
  10. Переворачиваем отбивные на другую сторону, опять ставим гнет и жарим еще 10 минут (на медленном огне).
  11. В это время берем 100 грамм маринада (в котором было мясо), выдавливаем в него через пресс 2 зубчика чеснока, перемешиваем.
  12. С обжаренного мяса снимаем гнет, переворачиваем его на другую сторону (огонь не выключаем), смазываем соусом.
  13. Опять переворачиваем, жарим 2 минуты и выключаем.
  14. Выкладываем окорочка на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки жира.
  15. Подаем мясо с овощами, украсив тарелку веточками укропа.

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков

Приятного аппетита.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: Отбивные из куриных окорочков

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков
Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков

2019 год
2019 год - Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков советуем
Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков рекомендуем

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков картинка
Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков картинка

Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков новое фото
Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков новые фото

images Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков изображения
photo Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков изображения

Смотрите - Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков видео
Посмотрите - Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков видео

Обсуждение по теме: Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков
Форум по теме: Необыкновенно вкусные отбивные из куриных окорочков, neobyknovenno-vkusnye-otbivnye-iz-kurinyh-okorochkov/


Похожие новости


С кем остается ребенок после развода его родителей
Совместимость Лоллы и Николая
Опасность кровотечения и схваткообразных болей внизу живота при беременности
Мазь Вишневского – для чего применяется бальзамический линимент
5 правил гардероба современной деловой женщины
Что делать, если ваш ребенок врет
Типичные ошибки в начале отношений



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 09.12.2018, 10:08 / Просмотров: 54194